MENÜ
İstanbul 14°
Favori Lezzetler
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Yoğurt Tatlısı
Chef Halis Aydın
CHEFLER
6 Haziran 2017 Salı
Yoğurt Tatlısı

Yoğurt Tatlısı

Malzemeler (20 porsiyon)
  • 400 gr un
  • 400 gr pudra şekeri
  • 400 gr irmik
  • 9 adet yumurta
  • 30 gr kabartma tozu
  • 400 gr İTİMAT Yoğurt

Şurubu için

  • 1800 gr toz şeker
  • 1500 gr su
  • 1 adet limonun suyu

Hazırlanışı

İlk once 20 kişiyi eve davet ediyoruz, ya da 20 kişi yoksa gramajları oranlıyoruz. Sonra büyükçe bir karıştırma kabı bulup bütün malzemelerimizi kaba boşaltıyoruz. Az sonra ellerimiz malzemeye gireceği için, şimdiden fırınımızı 180 dereceye getiriyoruz. Bütün malzemelerimizi karıştırdıktan sonra yağlanmış derin bir tepsiye yayıyoruz ve ısıtılmış fırına veriyoruz. Bitti diye sevinmeyin, daha şerbeti var. Şeker, su ve limon suyunu hepsinin sığacağı bir tencereye koyup kaynatıyoruz. Sığmazsa zor olur, yine de siz bilirsiniz tabi. Tatlımız fırında 20 dakika kaldıktan sonra çıkartıp, hazırladığımız şerbeti üzerine döküyoruz. Hindistan cevizi ya da toz fıstıkla üstüne sanatımızı icra edip soğumaya bırakıyoruz.

Afiyet olsun

Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar

   Bu yazı henüz yorumlanmamış...

Diğer Yazıları
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   İletişim  ♦   Künye
Copyright © 2019 Favori Lezzetler