MENÜ
İstanbul 16°
Favori Lezzetler
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Yeşil Köri
Chef Murat Konu
CHEFLER
22 Ağustos 2019 Perşembe
Yeşil Köri

Yeşil Köri

5 kişilik yeşil köri 

  •  1 kg Tavuk fileto 
  •  200 gr kapya biber
  • 200 gr zeytin yağ 
  • 400 gr hindistan cevizi sütü 
  •  130 gr Oyster sos
  • 500 gr krema
  • 40 gr sarımsak 
  • 500 gr edamame fasulye

Yeşil köri malzemeleri 

  • 30 gr kişniş 
  • 150 gr arpacık soğan 
  • 20 gr maydonoz 
  • 5 gr sarımsak 
  • 10 gr soyulmuş zencefil 
  • 10 gr pul biber
  • 10 gr fesleğen 
  • 10 gr kimyon 
  • 30 gr lime limon suyu
  • 1 adet lime kabuğu 
  • Bütün malzemeleri robotta çekelim 

 Yapılışı

Küp doğranmış tavukları zeytinyağında soteleyelim biberleri ilave edip sotelemeye devam edelim  sarımsak ilave edip az daha soteleyelim 100 gr yeşil köri ilave edip hindistan cevizi sütü ve krema oyster sosu ilave edip sos kıvama gelene kadar kaynatalım servis ederken yasemin pilavı ve endame .

Edamame  tuzlu suda 4 dakika haşlayalım

Sonra bezelye gibi ayıklayalım.

Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar

   Bu yazı henüz yorumlanmamış...

Diğer Yazıları
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   İletişim  ♦   Künye
Copyright © 2019 Favori Lezzetler