MENÜ
İstanbul 15°
Favori Lezzetler
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Saray Helvası
Chef Merve Uçan
CHEFLER
4 Mayıs 2018 Cuma
Saray Helvası

Saray Helvası

Malzemeler 
  • 2.5 sb un
  • 125 gr tereyağ 
  • 1.5 su bardağı pudra şekeri
Yapılışı 
Unu bir tencere veya tavaya alalım.(tercihen granit) Diğer bir tarafta tereyağı kısık ateşte erimeye bırakalım. Unumuzu kısık ateşte ve sürekli karıştırarak yaklaşık 20 dk kavuralim. Unun kokusu çıksın ama renginin kararnamasina dikkat edelim. Kavurma işlemi bitince ocağı kapatalim ve unun üzerine pudra şekerini ekleyip karistiralim. En son eriyen yağı ekleyip iyice karıştıralım. Daha sonra yağlanmış bir borcama helvamızı alıp önce kaşıkla sonra düz bir bardak altlığı ile iyice bastırip sıkıştiralim. Sonra dilimleyelim. Oda sıcaklığa gelince dolapta 1 saat bekletip servis yapabilirsiniz. 
Afiyet olsun..
Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar

   Bu yazı henüz yorumlanmamış...

Diğer Yazıları
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   İletişim  ♦   Künye
Copyright © 2018 Favori Lezzetler