MENÜ
İstanbul 20°
Favori Lezzetler
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Portakallı Ev Dondurması
Blogger Nurşen Aksoy
BLOGGERLAR
2 Mayıs 2019 Perşembe
Portakallı Ev Dondurması

Portakallı Ev Dondurması

  • Malzemeler
  • 250 gr.şeker
  • 250 gr su(1 küçük su b.bal)
  • 600 gr portakal suyu
  • 1 limon suyu ve rendesi
  • 2 portakalın içi
  • 2 portakalın rendesi 
  • 2 yumurta akı

Yapılışı

Şekerle suyu kaynatıp,soğumaya bırakın. (bal koyarsanız kaynatmayın, sadece sıcak suda balı çözdürün.)

Portakalları rendeleyip, içinin zarlarını ayıklayıp, rondodan geçirin.

Portakal suyu, rendesi, rondodan geçirdiğiniz taneler ve soğuttuğunuz şerbeti büyük çelik veya cam bir kasede karıştırın ve içine bir kaşık koyarak buzluğa koyun. Her  yarım saatte bir  buzluktan çıkarıp,karıştırın. (5-6 defa bu işlemi uygulayın.)

2 yumurta akını iyice kar haline gelip, katılaşıncaya kadar çırpın.

Buzlukta hafifçe donmaya başlayan portakallı harca çırptığınız yumurta akını ekleyip, bu sefer mikser yardımıyla beraberce çırpın ve karışımı tekrar buzluğa koyun, yine yarım saat aralıklarla 3-4 kez daha çıkarıp yine mikserle çırpın ve kıvama geldiğinde dondurmanızı keyifle servis edin

Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar
 Barış
 5 Mayıs 2019 Pazar 23:27
Bu tarifle yaz geldi !!
Diğer Yazıları
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   İletişim  ♦   Künye
Copyright © 2019 Favori Lezzetler