MENÜ
İstanbul
Favori Lezzetler
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Patates Sufle
Blogger Evren Martı
BLOGGERLAR
5 Kasım 2018 Pazartesi
Patates Sufle

Patates Sufle

Patatesin en güzel hallerinden biri de sufle bence... Mutlaka denenmesi gereken bir lezzet... 
Kaç Kişilik: 4 
Hazırlanma Süresi: 25 dakika 
Pişirme Süresi: 20 dakika 


 

Malzemeler:
 

  • 500 gr patates
  • 1 kahve fincanı süt
  • 3 yumurta
  • 5-6 dal frenk soğanı 
  • 200 gr kaşar ve cheddar peyniri(rende)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz, karabiber, toz kırmızı biber


Yapılışı:

Patateslerin kabukları ile birlikte  haşlayıp, soğumaya bırakın. Patatesleri ezip içine peynirleri, tuz, karabiber, yumurta sarılarını, sütü ve ince doğranmış frenk soğanlarını ekleyip, karıştırın. Yumurta beyazlarını ters çevirdiğinizde dönülmeyecek hale gelene kadar çırpın ve köpükleri söndürmeden patatesli karışıma ekleyin. Sufle kalıplarını yağlayıp unlayın hazırladığınız harcı eşit şekilde kalıplara bölüştürün, üzerine kırmızı biberleri serpip ve 190 derecede 20 dakika pişirin.

Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar
 Nursevin Sönmez
 5 Kasım 2018 Pazartesi 23:15
Tarif harikaa .. çok beğendim hemen deneyeceğim
Diğer Yazıları
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   İletişim  ♦   Künye
Copyright © 2019 Favori Lezzetler