MENÜ
İstanbul
Favori Lezzetler
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Nevzine tatlisi
Chef Emre Öztop
CHEFLER
2 Eylül 2018 Pazar
Nevzine tatlisi

Nevzine tatlisi

Anadolumuzun güzide şehri kayseriden lezzet dolu bir tatli

  • 8-10 Kişilik
  • Pişirme süresi 35 dk
  • Hazırlama süresi 30 dk
  • Zorluk; severek yapiniz 

Malzemeler

  • 100 Gr tereyaği
  • 1 Çorba kaşiği toz şeker
  • 5 Su bardaği un
  • 1 Çorba kaşiği irmik
  • 2 Çorba kaşiği tahin
  • 1 Çorba kaşiği yoğurt
  • 150 Gr ceviz için
  • 100 Gr antep fistik içi
  • 1 Çorba kaşiği toz şeker
  • 1 Adet yumurta
  • ¼ Çay bardaği su

Şerbet için malzemeler

  • 1 Su bardağı su
  • 1 Su bardaği toz şeker
  • 1/4 Limon
  • 1/2 Çay bardaği üzüm pekmezi
  • 1/4 Limon
  • 1 Adet çubuk tarçin

Yapılışı:

Ceviz hariç bütün malzemeleri geniş bir kabin içerisine alip yoğuralim.

Elde ettiğimiz hamuru 20 dakika dinlendirelim.

Uygun bir firin tepsisine 1 cm kalinliğinda açalim

Üzerine yarim yumurta beyazi sürüp cevizlerimizi ve antep fistiklarimizi üzerine serpiştirelim

İsteğimize göre dilimleyelim ve önceden 170 derecede isitilmiş firina atip 35 dakika pişirelim.

Şurup malzemelerini küçük bir tencerede kaynatip en son pekmezi ilave edelim.

Şurubumuzu firindan çikan tatlimiza döküp soğutalim.

Tahin ve isteğe göre 1 kaşik dondurma ile servis edelim. Dilerseniz harika dokunuşlar ile tabağinizi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar

   Bu yazı henüz yorumlanmamış...

Diğer Yazıları
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   İletişim  ♦   Künye
Copyright © 2018 Favori Lezzetler