MENÜ
İstanbul 21°
Favori Lezzetler
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Mutancana
Chef Fırat Siriş
CHEFLER
14 Mayıs 2019 Salı
Mutancana

Mutancana

Osmanlı saray mutfağının en gözde yemeklerinden mutancana tarifim ile sizlerleyim..

Malzemeler

  • 5 adet kuru incir.
  • 5 adet kuru kayısı (isteğe göre)
  • 50 gr üzüm,
  • 20 gr çiğ badem,
  • 20 adet arpacık soğan,
  • 500 gr kuzu eti,
  • 3 gr toz zencefil,
  • 2 yemek kaşığı bal

Yapılışı

Eetlerimizi arpacık soğanlar ile kavurun, pişmesi ne yakın incir kayısı üzüm ve bademler tencereye atın içerisine zencefil ve balı ilave ederek 10dk kaynatıp pişirin yemeğimiz hazır... Ramazan ayınız bereketli yemekleriniz lezzetli olsun... 

Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar

   Bu yazı henüz yorumlanmamış...

Diğer Yazıları
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   İletişim  ♦   Künye
Copyright © 2019 Favori Lezzetler