MENÜ
İstanbul 22°
Favori Lezzetler
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Meze ve Balıkları ile Parga Balık
Ayça Tosuner / Mekan Yazarı
YAZARLAR
2 Şubat 2019 Cumartesi

Meze ve Balıkları ile Parga Balık

Balığın mevsimi olmaz diyenlerden misiniz? O zaman sizlere Anadolu yakasından çok beğendiğim ve tercih ettiğim bir mekan önerisinde bulunacağım. Çok şık,güzel ve lezzetli bir mekan, İdealtepe sahil şeridinde yer alan bu mekanın ismi Parga Balık. Ben bir arkadaşımın tavsiyesi ile gittim. Gittiğime de çok memnun oldum.Çalışanları güleryüzlü ve ilgililer. Masamıza oturup sipariş vermek için menüler geldi ve menü gayet başarılı. Mekanın sahibi Cem bey mutfak ile bizzat kendi ilgileniyor. Kendi çiftliklerinde yetişen taze sebze ve meyveler kullanılıyor. Kendi tuttuğu balıkları gelen misafirlerine sunuyor. Bence Cem bey bu konuda gayet başarılı. Soğuk meze seçimi için meze dolabına gidiyorum ki neler var neler. Klasik mezelerinin dışında ekstra başka mezeleri de bulunuyor. Mesela levrekli somon sarma veya deniz mahsüllü pazı sarma,saganaki bunlardan birkaçı.Anlayacağınız soğuk meze dolabı içerik ve lezzet açısından çok iddalı. Meze seçimimi Girit ezmesi, atom, midye dolma, kabakcicegi dolması, lakerda,şakşuka,patlıcan ezmesinden yana kullanıyorum ve gayet memnun kalıyorum. Diğer mezelerinde tadina tabi ki baktim ve hepsinin lezzetleri gayet başarılı. Ara sıcak olarak ızgara ahtapot ve ızgara kalamar siparişi veriyoruz. Öncelikle sunum olarak göze hitap ediyor daha sonra da mideye Balık olarak ise karışık bir balık keyfi yaşadık diyebilirim.Her biri birbirinden taze ve lezzetliydi.Balık keyfimize son noktayı ise taze ve güzel meyveler eşliğinde koyuyoruz. Parga Balığ'ın müdavimleri arasında benim gibi damak tadına düşkün olanların takipte olduğu bir sürü ünlü simalar var. Mesela bir akşam gittiiğinizde yan masanız da Mehmet Yaşin yemek yiyor olabilir. Onun için yemeklerin lezzetine kapılıp gitmeyin ve etrafınızı da inceleyin derim

 Yalı Mah. Turgut Özal Bulvarı No:211 İdealtepe/İstanbul
(0216) 383 55 22

 

 

Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar
 Köfteci Osman
 19 Nisan 2019 Cuma 19:29
Epeydir yeni yazı yazmıyorsunuz. Yoksa gurmeliği bıraktınız mı? Yeni yazılarınızı heyecanlan bekliyoruz.
 SİBEL
 3 Nisan 2019 Çarşamba 17:44
Bir balık sever olarak mekanı çok merak ettim.Gidip denemeliyim.Teşekkürler.
 Arçil Şota ikilisi
 27 Şubat 2019 Çarşamba 11:39
Biz de Parga Balık’ın müdavimlerindeniz. Her maç sonrası bu mekana gelip hamsi kulu yemek adetimizde. Dikkatli bakarsanız bizleri de görebilirsiniz. İyi bir çocuk olursanız, bir gün Şirinler’i bile görebilirsiniz.
Diğer Yazıları
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   İletişim  ♦   Künye
Copyright © 2019 Favori Lezzetler