MENÜ
İstanbul 14°
Favori Lezzetler
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Izgara Hellim Tabağı
Chef Halis Aydın
CHEFLER
6 Haziran 2017 Salı
Izgara Hellim Tabağı

Izgara Hellim Tabağı

İçindekiler
  • 4 dilim kabak
  • 4 dilim patlıcan
  • 4 dilim renkli biber
  • 6 dilim hellim peyniri
  • Pesto sos

Hazırlanışı 

Kabağı, patlıcanı ve biberi dilimledikten sonra kalanını hava geçirmeyen bir kaba koyup buzdolabına yerleştirin. Dilimleri bir kapta tuz ve yağ ile karıştırıp gözünüze kestirdiğiniz büyüklükte bir tavada pişiriyoruz. Piştikten sonra şekilli bir tabağa alıyoruz. Her sebze diliminin arasına hellim peynirlerini koyuyoruz. Hellimleri isterseniz az miktar yağ ile tavada kızartabilirsiniz. Arasına hellim koyduğumuz sebzelerimizin üstüne pesto sos gezdiriyoruz. İlk lokmanızda lezzetten başınız dönerse, dolaba kaldırdığınız kalan sebzelerimize doğru yönelip ilk adımdan itibaren tekrar ediyoruz.

Afiyet olsun

Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar

   Bu yazı henüz yorumlanmamış...

Diğer Yazıları
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   İletişim  ♦   Künye
Copyright © 2019 Favori Lezzetler