MENÜ
İstanbul 22°
Favori Lezzetler
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Fırında Kremalı Patates
Chef Serkan Ayyıldız
CHEFLER
3 Nisan 2019 Çarşamba
Fırında Kremalı Patates

Fırında Kremalı Patates

4 kişilik
Fırında Kremalı Patates Tarifi İçin

Malzemeler
4 adet orta boy patates
1 litre süt
1/2 küçük paket krema
1 su bardağı cheddar peyniri (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
1 tatl kaşığı tuz
Baharat kesesi için; 1 diş sarımsak
1 tutam biberiye
1 adet defne yaprağı


Fırında Kremalı Patates Tarifinin Püf Noktası
Patatesleri çok ince keserseniz parçalanırlar.
Fırında Kremalı Patates Tarifinin Pişirme Önerisi
Sütün içerisinde ocakta pişme süresini kontrollü tutun ki patatesler püreye dönmesin.
Fırında Kremalı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Patatesleri soyup, ince yuvarlak dilimler kesin.
Sütü bir tencereye boşaltıp, patatesleri, muskatı ve baharat kesesini içine atıp yarım saat düşük ısıda pişirin.
Yarım saat sonra baharat kesesini sütün içerisinden çıkarıp, kremayı ekleyin ve şöyle bir karıştırın. Süt tıkırdayınca tuzunu da ekleyin ve ocaktan alın.
Patatesleri sütüyle beraber bir fırın kabının içerisine alın.
Dilerseniz üzerine rende parmesan, kaşar, cheddar gezdirin.
Önceden ısıtılmış fırında, 160 derecede 1 saat pişirin.
Fırında Kremalı Patates Tarifinin Servis Önerisi
Izgara et ile iyi gider.

Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar

   Bu yazı henüz yorumlanmamış...

Diğer Yazıları
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   İletişim  ♦   Künye
Copyright © 2019 Favori Lezzetler