MENÜ
İstanbul 17°
Favori Lezzetler
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Fırın sütlaç
Chef Duygu Karaman
CHEFLER
1 Nisan 2018 Pazar
Fırın sütlaç

Fırın sütlaç

Malzemeler : 

  • 1 kg süt 
  • 2 su bardağı toz şeker 
  • 1 paket vanılya 
  • 1.5-2 su bardağı tüm pirinç 
  • 1-2 adet damla sakızı 
  • Çömlekten yuvarlak sütlaç kaseleri 

Yapılışı : 

Süt,toz şeker,vanılya, damla sakızı hepsı bır tencereye koyulur. Kaynamaya başlayan sütlü karışıma yıkanmış pirinçler ilave edilir. Pirinçler kontrol edilerek sütlaç ocaktan indirilir. Fırın kaplarına karışım alttan alttan karıştırılarak koyulur bu sekılde hepsine esıt miktarda süt ve pirinç ılave edilir. Derin fırın tepsisine kaseleri yerleştırılıp çömleklerin tabanından bıraz yuksek olacak sekılde su ılave edılerek önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirmeye alınır. Afıyet olsun.

Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar

   Bu yazı henüz yorumlanmamış...

Diğer Yazıları
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   İletişim  ♦   Künye
Copyright © 2018 Favori Lezzetler