MENÜ
İstanbul 15°
Favori Lezzetler
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Fincan Böreği
Chef Özlem Mekik
CHEFLER
8 Ekim 2018 Pazartesi
Fincan Böreği

Fincan Böreği

Malzemeler

  • 6 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet maden suyu
  • 100 Gr kaşar peynir
  • 1 lt süt
  • 12 Gr tuz

Yapılışı
Süt bir kaba koyarak yumurtayı içerisine ilave ediyoruz içerisinde maden suyu koyarak iyicene çırpma teli yardımıyla çırpıyoruz Kaşarı rendeliyoruz iç malzemeyi hazırladıktan sonra yufka larımızı tek tek açıyoruz Hazırlamış olduğumuz sosu her katın arasına yedirerek sürüyoruz ve iki saat dinlendirilir ve sıra kesime geliyor bir su bardağı olabilir Bir fincan olabilir Tek tek kesip bir kaba alıyoruz ve bol yağda tek tek Böbreklerimizi suya bandırarak kızgın yağın içine atıyoruz iyicene kızardıktan sonra havlu kağıdın üzerine alıyoruz Ve böreğimi servise hazır Böreğin içini açarak arasına kuru et veya pastırma veya köy peyniri yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz
Afiyet olsun

Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar

   Bu yazı henüz yorumlanmamış...

Diğer Yazıları
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   İletişim  ♦   Künye
Copyright © 2018 Favori Lezzetler