MENÜ
İstanbul
Favori Lezzetler
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Et SOTE
Chef Mete Aydınoğlu
CHEFLER
30 Mart 2019 Cumartesi
Et SOTE

Et SOTE

Malzemeler

  • 300 gram kuşbasi et
  • 2 su bauyuk baş sogan
  • 5 6 adet sivri biber
  • 2 adet havuc
  • 2 dis sarmisak
  • 3 adet domates
  • 1 dolu yemek kasigi domates salcası
  • Tuz pulbiber karabiber kekik


Yapılışı
Öncelikle etlerimizi tenceremize alip  uzerine 1 su bardagi su ilave edip kisik ateste iyice yumusayana kadar pisiriyoruz ardindan baska bir tavada julyen dogradigimiz soganlarimizi ve havuclarimizi  siviyag ile  hafif diriligini öldurene kadar soteleyim yine julyen dogradigimiz biberleri ilave edip  pembelesinceye kadar soteliyoruz ardindan  salcamizi ekleyip kavuruyoruz etlerimizi koyup bir iki karistirip dogranmis domatesleri ilave edip 1 su bardagi kadar su ve baharatlarida ilave edip pisiriyoruz ve servise hazir enfes oluyor  deniycek olanlara şifa olsun

Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar

   Bu yazı henüz yorumlanmamış...

Diğer Yazıları
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   İletişim  ♦   Künye
Copyright © 2019 Favori Lezzetler