MENÜ
İstanbul 14°
Favori Lezzetler
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
But Sarma
Chef Ali Demirtaş
CHEFLER
10 Ağustos 2019 Cumartesi
But Sarma

But Sarma

MALZEMELER

  • tavuk but 200 gr
  • isli firik bugdayı 100 gr
  • biber  salçası 40 gr
  • tuz 9 gr 
  • kara biber 3 gr
  • bunları karışım yaptıktan sonra 190 dereceye üstü açık 12 dakka pişiyoruz
  • garnitür 
  • liginu makarnası 90 gr
  • laim limon 1adet suyu 
  • tere yağı 60gr
  • taze fesleğen 4 yaprak
  • ceviz içi 30 gr
  • ratatu sebzesi
  • domla biber 1 adet 
  • cappy biber 1 adet
  • kabak 1 adet
  • kültür mantarı 4adet 
  • kereviz sapı adet
  • bunları tavada sote yaptıktan sonra tuz kara biber sarımsak

YAPILIŞI
200 gr tavuk but  döverek sarma haline geldikten sonra isli firik bulgurunu yarım pişirtıkten sonra  but sarmamızın sarip 190 derece fırında üstü açık 12 dakka pişirme yapmıyoruz.

Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar

   Bu yazı henüz yorumlanmamış...

Diğer Yazıları
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   İletişim  ♦   Künye
Copyright © 2019 Favori Lezzetler