MENÜ
İstanbul 20°
Favori Lezzetler
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Ustalık Kaliteli et Lezzet işte NUSR ET
Steakhouse
16 Mart 2016 Çarşamba 21:52

Ustalık Kaliteli et Lezzet işte NUSR ET

Açıldığı günden beri et ve lezzet severlerin vazgeçilmez mekanı olan NUSR-ET Steak House’ da en iyi ve en kaliteli etler, hem çiğ olarak pakette, hemde farklı yöntemlerle pişirilerek misafirlerine servis ediliyor

Çocuklukları hayvanların arasında, delikanlılıkları kasap dükkanlarında geçen, her zaman omuz omuza hayat mücadelesi veren Nusret ve Uğur GÖKÇE kardeşler, çalıştıkları ünlü kasap ve Steak house zincirinden ayrılarak ve ortaklık kurarak Etilerde kendi MARKA mekanlarını açmışlar. Buradaki çabaları, kaliteli ve lezzetli et yedirme hizmetleriyle olduğu kadar, sempatileri ile de sanat, spor, basın ve  iş aleminin dikkatini çekmişler. Aranılan, gidilen, sipariş verilen fevkalade başarılı bir konuma yükselmişler ve bu noktada da, yani 2012 yılında d-ream (Doğuş restaurant entertainment and management ) ile ortaklıklarını kurmuş, yeni ve muhteşem mekanlarına geçmiş, ardından da Bebek'te Nusr-et burgeri ve Ankara - Bodrum steak house şubelerini hizmete sokmuşlar.

Kısa zamanda " Etin Sihirbazı " olarak tanınan Nusret GÖKÇE'nin bu çalışmalarında halen, ağabeyi Uğur GÖKÇE'nin büyük katkısı bulunmakta. Uğur usta hepsi birbirinden değerli, seçilmiş ızgara ustalarından oluşan mutfak ve et hazırlık / satış ekibini yönetmekte.  

Uzun lafın kısası; GÖKÇE Kardeşler, biri Salondan, diğeri Mutfaktan sorumlu olarak örnek bir çalışma ve yüksek performans sergiliyor, yoğun ve seçkin bir misafir / müşteri trafiğini, güler yüz ve tatlı dille yönlendirip, mutlu edebiliyorlar. Başarıları daim olsun. Gelelim, Eren Et / Hüseyin Kalkan'ın Trakya ve Balıkesir büyük ve küçükbaş çiftliklerinden Et tedarikini sağladığı, NUSR-ET Steak House da ne yenir ? Ne içilir sorusunun cevabına: Başlangıçlarda Dana carpaccıo, füme,et çeşitleri ve steak tartar bulunmakta, Etlerde Dana olarak kaburga, antrikot, porterhouse, sırt, pirzola, şaşlık, Steaklerde T-bone, Dallas, Kobe, Newyork, Toscana, Dana Bonfilelerde lokum, fillet mignon, nusret special, hardal soslu, nusret spaghetti, Kuzularda Newyork, kafes, küşneme, pirzola, Burgerlerde burger ve lokum burger, Köftelerde nusret ve kaşarlı bulunmakta ayrıca nusret mangal sucuk ve somon ızgara da möüde mevcuttur. Bilgi olsun diye belirtmek gerekirse dana ve kuzular'ın porsiyonları 50 - 225 TL arasında değişmekte, bu leziz etler 6 çeşit salata ve 5 çeşit tatlı ile de taçlandırılmakta, yerli ve yabancı şarap ve içki çeşitleri ile alkolsüz meşrubatlar, çay kahve servisi de yapılmakta. Hızlı ve saygılı servis hizmeti deneyinli personel kadrosu ile verilen mekanın, sommelieri showları ve başarılı şarap seçimiyle dikkat çekerken, şampanya arabası ile sunulan ıstakoz ve iri karidesler, baştan çıkartıyor ve göz kamaştırıyor. özün özü: Burada et yenir ve " helal olsun et gibi et yedim " denir. 

Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar

   Bu haber henüz yorumlanmamış...

Benzer Haberler
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   İletişim  ♦   Künye
Copyright © 2019 Favori Lezzetler