MENÜ
İstanbul
Favori Lezzetler
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Anadolu lezzetleri Konya’da 
Etkinlik
1 Ekim 2018 Pazartesi 11:53

Anadolu lezzetleri Konya’da 

Meram Belediyesi’nin organizasyonuyla, Hazreti Mevlana’nın aşçısı Ateşbâz-ı Veli’yi anmak için düzenlenen ‘Ateşbaz Veli Aşçı Dede Mutfak Kültürü Günleri’, Anadolu’nun birbirinden lezzetli yemekleriniKonya’da buluşturdu.

Etkinlik, Mevlana ile Ateşbaz-ı Veli türbelerinde yapılan dualar ve ‘Kazan Açma Merasimi’yle başladı.

‘Aşımız Aşkla’ sloganıyla Dutlu Koruluğu’nda gerçekleştirilen etkinlikte, Konya Mutfağı Yöresel Yemek Yarışması ve Selçuklu Dönemi Mutfak Sanatları Yarışması düzenlendi.

Gürkan Şef ise gastro şovuyla programa renk kattı.

Organizasyon, Konya Türkülerinde Yemek Kültürü Konseri ve Ateşbâz Veli Mutfak Kültürü Günleri Ödül Töreni’yle son buldu.

Meram Belediye Başkanı Fatma Toru, törendeki konuşmasında, dünyada adına ilk türbe yapılan aşçı olma özelliği taşıyan Ateşbaz Veli’nin, Mevlevi zarafetini taşıyarak yaşamış gönül erlerinden biri olduğuna dikkat çekti. Toru, “Amacımız, ceddimiz Selçuklu’dan bize intikal eden muhteşem mirasın damak tadını yansıtmak”  şeklinde konuştu.

Misafirlere, kazanlarda pişen Tekke Pilavı ve aşure ikram edildi. 

Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar

   Bu haber henüz yorumlanmamış...

Benzer Haberler
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   İletişim  ♦   Künye
Copyright © 2018 Favori Lezzetler